产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石，经中国科学院古生物研究所的专家考证后，被命名为醉猿化石。科学家们推断，1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人，因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒，成了千万年后的化石。此一论断，已被收入中国现代大百科全书，为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵，2001年，中科院的考古专家们第二次对双沟地区科考，结果发现早在1000多万年前，双沟地区就有古生物群繁衍生息。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一。双沟大曲双沟大曲以优质高粱为原料，并以品质优良的小麦、大麦、豌豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂，采用传统混蒸工艺，经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料，适温缓慢蒸馏，分段品尝截酒，分级密闭贮存，经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。
1、投资咨询：
白酒投资者以电话、传真、网上留言等方式向双沟大曲总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，获取双沟大曲代理相关资料。
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对本地白酒市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
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如果您具有一定的资金实力，想要代理项目，可以向双沟大曲总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签代理协议。
4、签订投资协议：
双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、店面选址：
消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：
针对不同的门店，双沟大曲总部会设计不同的装修方案协助代理商进行店铺装修。
7、人员培训：
由筹备经理协助代理商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：
领取授权书，开业赠品，指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：
双沟大曲总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
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