鸡尾酒,其实就是由不同的酒类(或跟非酒精类饮品)混合而成的酒精类饮料。常用做鸡尾酒基酒的有6种,分别是Whiskey威士忌、Rum朗姆酒、Vodka伏特加、Tequila龙舌兰、Gin金酒 和 Brandy白兰地。基酒的度数大概在37度到最高的47度之间。而有些鸡尾酒还会配有用于调味的果味酒,度数则大概在20度左右。然后通常搭配果汁汽水等非酒精类饮品冲调,配方不同所产生的酒精效果和味道是不一样的,所以鸡尾酒的度数要根据它配方里所用的酒的度数和含量来决定;大多数的鸡尾酒是10到15度左右。但也有一些猛将,俗称“失身酒”,就是那些长得漂亮,非常爽口,后劲极大的妖艳尖货,如果在酒吧有男生buy you a drink 选择了它们那可要小心了。那就来认识一下酒吧里最常见的经典鸡尾酒都有哪些吧~
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